Digitalset Schülerversuche Lebensmittelchemie für 39 Versuche, TESS advanced Chemie FCH

Funktion und Verwendung

Geräteset zur Durchführung von 40 Schülerversuchen zu den Themen:

• Eiweiße (3 Versuche)
• Fette (9 Versuche
• Genussmittel (3 Versuche)
• Gewürze (1 Versuch)
• Kohlenhydrate (12 Versuche)
• Vitamine und Mineralstoffe (1 Versuche)
• Wasser (3 Versuche)
• Zusatzstoffe (8 Versuche)

Vorteile

• 5 Versuche können auch digital durchgeführt werden

• DIE ideale Kombination aus klassische Experimente (Handlungskompetenz) und digitaler Messwerterfassung (Medienkompetenz)

• Individuelle Unterrichtsgestaltung möglich: Sie entscheiden Über die Wahl des Messgeräts (klassisch oder digital)

• Zukunftssicher: Bereiten Sie schon heute den Übergang zur digitalen Schule vor

• Perfekt abgestimmt auf den digitalen naturwissenschaftlichen Unterricht mit Tablets (iOS und Android) und Smartphones (Android)

• Schnellerer & höherer Lernerfolg: Die Nutzung von digitalen Endgeräten steigert die Identifikation und erhöht damit die  Motivation der Schüler/innen
• Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit
• Abgestimmt auf die Bildungspläne: Alle Themenbereiche abgedeckt
• Von Pädagogen entwickeltes Set zur Einführung in die Lebensmittelchemie
• Idealer experimenteller Einstieg in die Thematik der Lebensmittelchemie mit Bezügen zum alltäglichen Leben

Ausstattung und technische Daten

• Das Geräteset besteht aus allen für die Versuche notwendigen Komponenten; lediglich ein zur vorhandenen Gasversorgung passender Brenner muss separat angeschafft werden
• Stabile, stapelbare Aufbewahrungsboxen mit gerätegeformten Schaumstoffeinsatz
• Cobra SMARTsense Temperature: Messbereich: -40...120 °C, Auflösung: 0,01 °C, Abtastrate: 10 Hz

Notwendiges Zubehör

• TESS advanced Lebensmittelchemie notwendiges Zubehör für 1 Gruppe (13484-88)
• TESS advanced Lebensmittelchemie Verbrauchsmaterial und Chemikalien für 10 Gruppen (13485-88)

Empfohlenes Zubehör

• TESS advanced Chemie Handbuch Lebensmittelchemie (01839-01)
• TESS advanced Chemie Set Allgemeine Chemie, CH-1 (15300-88)
• TESS advanced Chemie Set Anorganische Chemie, CH-2 (15301-88)
• TESS advanced Chemie Set Säuren, Basen, Salze, CH-3 (15302-88)
• TESS advanced Chemie Set Polymerchemie, PCH (15305-88)