Принцип
Преимущество элегантного и простого в применении аппарата для проведения перегонки водяного пара состоит в том, что он устраняет необходимость в отдельном парогенераторе, позволяя работать с одним источником тепла (для других установок требуется два). Пар образуется во внешней камере, а затем проходит через внутреннюю камеру. Благодаря конструктивному расположению внутренняя камера нагревается непосредственно за счет паров, образующихся во внешней камере, а это также исключает возможность перегрева.
Преимущества
• Широко применяемая система стеклянного кожуха
• Не требуется отдельный парогенератор
• Требуется только один источник тепла
Задание
С помощью паровой дистилляции проведите процесс извлечения эфирных масел из частей растений, например, апельсиновой корки и гвоздики.
Получаем понятие о
Получите понятие о
• дистилляция
• паровая дистилляция
• эфирные масла
• ароматизатор
