Принцип
Большинство веществ в природе представляют собой смесь двух или более компонентов. Эти смеси могут быть разделены на отдельные компоненты с помощью различных физических процессов разделения (например, фильтрации или выпаривания). Одним из известных методов является выпаривание растворителя из раствора. Наиболее известным примером этого метода является получение морской соли выпариванием морской воды. В этом эксперименте процесс демонстрируется простым способом получения соли при выпаривании воды из раствора.
