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Principe
L'expérience examine les termes enthalpie et entropie en tant que forces principales des réactions chimiques. Les élèves réalisent la réaction du zinc et de l'acide chlorhydrique comme exemple de réaction exothermique. La chaleur, qui est développée par la réaction, est mesurée à l'aide d'un thermomètre. La réaction de l'hydroxyde de baryum avec le rhodanide d'ammonium est un exemple de réaction endothermique. Ce mélange réactionnel se refroidit jusqu'à une température de -20 °C, que l'on peut surveiller à l'aide d'un thermomètre.
Ce que vous pouvez apprendre
- L'entropie et l'enthalpie comme forces principales dans les réactions chimiques
- Réaction exothermique et endothermique
Nom de l'appareil
Article n°.
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(de) Versuchsbeschreibung
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(en) Experiment guide
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