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Principe
L'amidon est l'un des nutriments les plus importants que contiennent nos aliments. Il fait partie des hydrates de carbone. Dans le métabolisme de notre corps, il est décomposé en sucre qui, avec les graisses, fournit, par le biais du processus de respiration (=combustion), l'énergie nécessaire pour que le corps reste en vie et fonctionne.
Avantages
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L'expérience fait partie d'un ensemble complet de solutions comprenant un total de 44 expériences sur la botanique, la reproduction, le sol, la nourriture et la digestion, les sens, la physiologie.
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Avec une feuille de travail pour les élèves, adaptée à tous les niveaux de classe.
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Avec des informations détaillées pour l'instructeur.
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Optimisé pour les emplois du temps serrés, c'est-à-dire nécessitant un temps de préparation minimal.
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Ensemble de solutions de biologie spécialement conçu pour inclure tous les accessoires nécessaires.
Objectifs
Apprenez à reconnaître un test possible pour l'amidon et examinez les aliments dans lesquels l'amidon est contenu.