Systèmes chimiques métastables etd l'énergie d'activation

Principe

Cette expérience montre que les réactions exothermiques ne démarrent pas toujours spontanément lorsque deux substances (ou plus) sont mélangées. Les élèves réalisent qu'aucune réaction ne se produit lorsque les réactifs (à l'état solide) sont mélangés. Les solides commencent généralement à réagir entre eux après l'ajout d'énergie (thermique) (= énergie d'activation). Les mélanges de tels réactifs sont appelés "systèmes métastables". En fournissant de l'énergie d'activation à un mélange dans un état métastable, le mélange réactionnel atteint un état "instable" (activé), ce qui déclenche la réaction.

Ce que vous pouvez apprendre

• Les réactions exothermiques ne démarrent pas toujours spontanément
• Les réactions exothermiques ont besoin d'énergie d'activation
• Système métastable