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Fait également partie de :
Coffret TESS Chimie alimentaire, FCH
Article n°. 25306-88 | Type : Set
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Principe
Cette expérience permet d'aborder la chimie des glucides. Les glucides tels que le glucose, le saccharose et l'amidon sont basés sur les éléments carbone, hydrogène et oxygène.
Ce que vous pouvez apprendre sur
- Composition et propriétés des glucides
Avantages
- Un enseignement facile et un apprentissage efficace grâce à l'expérimentation interactive PHYWE-Software
- L'expérience fait partie d'un ensemble complet d'expériences sur le thème de la chimie alimentaire, conforme au programme international : tous les thèmes sont couverts
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Contenus d'apprentissage numériques
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