Ингибирование фермента (отравление ферментов) c Cobra SMARTsense

Принцип
Ферментативный гидролиз мочевины в водном растворе выделяет диоксид углерода и аммиак. Ионы этих соединений увеличивают проводимость раствора.

Преимущества
• Компактная, легко транспортируемая установка
• Для демонстрационных и лабораторных экспериментов
• Независимое от месторасположения приборов экспериментирование благодаря беспроводной передаче данных
• Дополнительный эксперимент по физиологии и биохимии растений может быть выполнен с небольшими изменениями
• Возможность сбора данных с планшетов
• С подробным руководством по эксперименту

Задание
1. Измерьте проводимость для определения скорость гидролиза мочевины ферментом уреазой.
2. Добавление соответствующего ингибитора отравляет фермент, так что он больше не преобразует субстрат.

Цели обучения
• отравление ферментов
• ферментативный гидролиз мочевины
• ингибирование нитратом серебра уреазы
• измерение проводимости