Субстрат ингибирования ферментов с Cobra SMARTsense

Принцип
Ферментативный гидролиз мочевины в водном растворе выделяет диоксид углерода и аммиак. Ионы этих соединений увеличивают проводимость раствора.
Ингибирование фермента субстратом происходит при слишком большой концентрации субстрата.


Преимущества
•Особенно понятное и дидактически подготовленное описание эксперимента (актуальность для повседневной жизни и т.д.), включающее протокольные вопросы.
•Ориентированное на будущее преподавание: Интеграция в цифровые уроки естествознания с планшетами или смартфонами.
•Повышение мотивации студентов с помощью интуитивно понятного приложения measure APP.
•Повышение медийной компетенции.
•Компактная, легко транспортируемая экспериментальная установка
•Одинаково хорошо подходит для демонстрационных экспериментов и практических занятий
•Гибкое выполнение работ благодаря беспроводной передаче данных

Задание
Измерьте электропроводность для определения скорости гидролиза мочевины ферментом уреазой при различных концентрациях субстрата.

Цели обучения
• ингибирование субстрата
• энзимолиз мочевины
• график зависимости проводимости от времени
• скорость реакции ферментативного гидролиза