Phywe::Template.serviceIconText
Также часть:
Кат.номер 25296-88 | Тип: Set
Принцип
Ощущение, которое воспринимается как вкус, в большинстве случаев вызвано ароматами. Они проходят через рот при пережевывании пищи, через горло и попадают в носовую полость, где аромат воспринимается обонятельным чувством. При простуде слизистая оболочка носа опухает и запахи становятся менее заметны. Можно определить только соленый, сладкий, кислый, горький и умами (вкус белковых веществ, "пятый вкус").
Преимущества
• Эксперимент является частью набора по общей биологии
• С подробными дидактическими описаниями для преподавателей и для учеников
• Требуется минимальное время для подготовки
Задание
Узнайте, как возникают вкусовые ощущения.