Аммиак в лакрице

Кат.номер P7188200 | Тип: Эксперименты

20 Протокол
10 Протокол
7-10 классы, 10-13 классы
Студенты
средний адрес

Также часть:

TESS advanced Химия " Пищевая химия", базовый набор

Кат.номер 25306-88 | Тип: Set

Время доставки:
В наличии

Принцип

Лакрица обладает острым вкусом, потому что она содержит хлорид аммония. Аммиак можно обнаружить с помощью раствора гидроксида натрия, а хлорид - используя нитрат серебра. На примере аммиака и аммониевых солей можно показать, что вещества могут использоваться для самых разных целей в зависимости от их концентрации.

Преимущества

• Простое обучение с помощью дидактической литературы

• Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по пищевой химии

Получаем понятие о

Получите понятие о

• способы проверки содержания аммиака в пищевых продуктах

Наименование
Кат.номер
Количество

Название
Имя файла
Тип файла
Цифровые учебные материалы
Бесплатная доставка от 300,- €