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Coffret TESS Chimie alimentaire, FCH

Article n°. 25306-88D | Type : Sets

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Nom de l'appareil
Article n°.
La structure et la composition de protéines
Article n°. P7185000
La coagulation du blanc d'œuf cmodifie sa composition
Article n°. P7185100
Procédure de fromage blanc
Article n°. P7185200
La solubilité des graisses
Article n°. P7185300
Production d'huile alimentaire
Article n°. P7185400
Production de savon
Article n°. P7185500
La composition des graisses
Article n°. P7185600
Production de margarine
Article n°. P7185800
Détection des graisses avec des colorants
Article n°. P7185900
Élimination des taches de graisse
Article n°. P7186000
Graisse de friture fraîche et usée
Article n°. P7186100
Détection du méthanol
Article n°. P7186200
Matières tannantes dans le thé
Article n°. P7186300
Le café dans les boissons
Article n°. P7186400
Agents actifs du poivre
Article n°. P7186500
Le terme glucides
Article n°. P7186600
La solubilité des glucidess
Article n°. P7186700
La détection du glucose avec La solution de Fehling
Article n°. P7186800
Propriétés réductrices du glucose
Article n°. P7186900
Fructose
Article n°. P7187000
Lactose
Article n°. P7187100
Détection de l'amidon
Article n°. P7187200
Fécule et pâte de pommes de terre
Article n°. P7187300
Composition de l'amidon
Article n°. P7187400
Gluten de blé
Article n°. P7187500
Pectines
Article n°. P7187600
Clivage de l'amidon pendant la digestion
Article n°. P7187700
Détection de vitamine C
Article n°. P7187800
Traitement de l'eau potable
Article n°. P7187900
Dioxyde de carbone
Article n°. P7188100
Ammoniac dans la réglisse
Article n°. P7188200
Phosphate dans les produits de viande
Article n°. P7188300
Détection des nitrites dans la viande produits
Article n°. P7188400
Brunissage enzymatique
Article n°. P7188500
Poudre à lever
Article n°. P7188600
Agents émulsifiants
Article n°. P7188700
Clivage enzymatique des protéines
Article n°. P7188800
Catalases
Article n°. P7188900

Accessoires nécessaires

Vous ne pouvez pas utiliser l'article sans ces accessoires !

Article n°.
Article n°.
TESS Chimie alimentaire, accessoires nécessaires pour1 groupe
Article n°. 13484-88
TESS Chimie alimentaire FCH, consommables et produitschimiques pour 10 groupes
Article n°. 13485-88

Nom
Nom du fichier
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Type de fichier
(de) Bedienungsanleitung
1530688 .pdf
Taille du fichier 0.58 Mb
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(en) Operating instructions
1530688 .pdf
Taille du fichier 0.58 Mb
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(de) Prospekt Digitaler Naturwissenschafts-Unterricht
phywe_digital_2020_prospekt_digitaler_naturwissenschaftlicher_unterricht .pdf
Taille du fichier 7.92 Mb
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(en) Brochure Digital Science Education
phywe_digital_2020_prospekt_digital_science_education .pdf
Taille du fichier 8.14 Mb
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(fr) Brochure sur l'enseignement des sciences numérique
phywe_digital_2020_prospekt_l´enseignement_digital_des_sciences .pdf
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