Картофельный крахмал и клей

Кат.номер P7187300 | Тип: Эксперименты

20 Протокол
10 Протокол
5-7 класс, 7-10 классы, 10-13 классы
Студенты
лёгкий

Также часть:

TESS advanced Химия " Пищевая химия", базовый набор

Кат.номер 25306-88 | Тип: Set

Время доставки:
В наличии

Принцип

Картофель содержит крахмал, который можно извлечь из него после измельчения. При контролируемом нагревании крахмала как продукта разложения образуются декстрины. В этом эксперименте крахмал извлекается из картофеля и из него делают пасту.

Преимущества

• Простое обучение с помощью дидактической литературы

• Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по пищевой химии

Получаем понятие о

Получите понятие о

• возникновение крахмала

Название
Имя файла
Тип файла
Цифровые учебные материалы
Бесплатная доставка от 300,- €