Phywe::Template.serviceIconText
Также часть:
TESS advanced Химия " Пищевая химия", базовый набор
Кат.номер 25306-88 | Тип: Set
Время доставки:
В наличии
Принцип
Крахмал состоит из амилозы и амилопектина. Амилоза состоит из неразветвленных цепей, в то время как амилопектин является сильно разветвленным полисахаридом. Крахмал обладает различной растворимостью в воде. Одна часть растворяется в теплой воде, другая - только в горячей. В этом эксперименте определяется состав крахмала.
Преимущества
• Простое обучение с помощью дидактической литературы
• Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по пищевой химии
Получаем понятие о
Получите понятие о
• состав и свойства крахмала
Наименование
Кат.номер
Количество
Название
Имя файла
Тип файла
Цифровые учебные материалы
Бесплатная доставка от 300,- €