Principio
Mediante un kit de análisis colorimétrico se puede determinar cuantitativamente el contenido de iones fosfato en muestras de agua. Cuanto más intenso es el color azul de la muestra, mayor es su contenido en fosfato. Comparando con la escala de colores del comparador, se puede leer directamente la concentración. De esta manera se miden y se comparan una muestra de agua natural y una muestra de agua del grifo.
Tareas
- Toma una muestra de agua de un curso de agua de tu elección (por ejemplo, un arroyo, un estanque o cerca de un campo de cultivo).
- Realiza la prueba colorimétrica de fosfatos para la muestra de agua natural con ayuda del kit de prueba y compara los valores.
- Repite la medición con una muestra de agua del grifo como muestra de comparación y para evaluarla a partir del valor de referencia.
Objetivos
Los alumnos aprenden a manejar de forma segura y correcta un kit de prueba colorimétrico y a leer los valores medidos de manera adecuada. Comprenden los fundamentos químicos de la detección de fosfatos mediante la formación de azul de fosforomolibdeno y reconocen la importancia del fosfato como problema medioambiental. Además, analizan los efectos de la carga excesiva de fosfatos en los ecosistemas acuáticos —desde el crecimiento de algas hasta la eutrofización y el «colapso» de un lago— y conocen medidas que contribuyen a reducir los aportes de fosfatos a las aguas.
Beneficios
- Fuerte relación con la vida cotidiana: los alumnos analizan muestras de agua reales de su entorno más cercano; también se puede analizar el contenido en fosfatos de productos de uso diario, como la cola o el detergente
- Fácil manejo: la prueba colorimétrica ofrece resultados cuantitativos rápidos y fiables sin necesidad de costosos equipos de laboratorio
- Interdisciplinar: combina la química, la biología y las ciencias ambientales en un contexto realista
