Contenido en agua de una sustancia natural

El agua es esencial para el ser humano y los animales y puede tomarse en forma líquida o ser absorbida por los alimentos. Casi todos los alimentos contienen agua, el contenido de agua en los productos naturales es alto, especialmente en algunas frutas y verduras en una proporción muy elevada. En este experimento los alumnos investigan el contenido de agua de los productos naturales. Se examinan diferentes frutas y verduras, para lo cual se tritura el material natural y se calienta en un tubo de ensayo. Antes y después de calentar la sustancia natural se determina su peso.

Lo que se puede aprender sobre

• El contenido de agua en los productos naturales
• Pruebas de agua

Ventajas

• Enseñanza fácil y aprendizaje eficiente mediante el uso de la experimentación interactiva PHYWE-Software
• El experimento forma parte de un conjunto de soluciones completas con experimentos para toda la Química Inorgánica que se ajustan al plan de estudios internacional: se cubren todos los temas