Producción de aceite

Nº de artículo P7185400 | Tipo: Experimentos

10 Minutos
20 Minutos
grado 5-7 , grados 7-10 , grados 10-13
medio
Estudiantes

También forma parte de:

TESS advanced Química Set Química de Alimentos, FCH

Nº de artículo 25306-88 | Tipo: Set

Plazo de entrega: En stock
TESS advanced Química Set Química de Alimentos, FCH

Nº de artículo 25306-88D | Tipo: Set

Principio
Los aceites vegetales pueden separarse por prensado o extracción. Los aceites vegetales se obtienen principalmente de semillas y frutos oleaginosos como el cacahuete, la soja, la colza, el girasol, el maíz y las aceitunas. La calidad y el precio de los aceites dependen de la materia prima y del proceso de producción. Este experimento sirve de introducción al tema "aceites vegetales".

Lo que puedes aprender sobre

  • Extracción de aceites vegetales y sus propiedades

Ventajas

  • Enseñanza fácil y aprendizaje eficiente mediante el uso de la experimentación interactiva PHYWE-Software
  • El experimento forma parte de un conjunto de soluciones completas con experimentos para el tema de la Química de los Alimentos que se ajustan al plan de estudios internacional: se cubren todos los temas

Nombre
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(de) Versuchsbeschreibung
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(en) Experiment guide
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