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Principio
Los detergentes reducen la tensión superficial del agua. Sus propiedades son el resultado de su construcción molecular, con una larga cadena no polar y una parte corta y polar. Explique cómo se origina la tensión superficial, los términos lipofílico, hidrofílico y la construcción de otros agentes tensioactivos (tensioactivos). En este experimento se examinan algunas reacciones específicas del detergente ácido esteárico.
Lo que puede aprender sobre
- Propiedades de los detergentes
Ventajas
- Enseñanza fácil y aprendizaje eficiente mediante el uso de la experimentación interactiva PHYWE-Software
- El experimento forma parte de un conjunto de soluciones completas con experimentos para el tema de Química Orgánica que se ajustan al plan de estudios internacional: se cubren todos los temas
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Contenidos de aprendizaje digitale
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